最佳回答 “冻过的扇贝怎么弄才好吃-割须弃袍网 冻过的扇贝怎么弄才好吃-割须弃袍网 冻过的冻过的扇扇贝怎么弄才好吃冻扇贝需先自然解冻或用冷水缓慢解冻，避免泡水导致肉质变软。贝弄解冻后可用厨房纸吸干水分，才好吃搭配蒜蓉、冻过的扇粉丝清蒸，贝弄或裹薄粉煎烤。才好吃若肉质较干，可用料酒、贝弄蛋清腌制后炒制，才好吃如搭配芦笋、冻过的扇彩椒等蔬菜快炒，贝弄口感更佳。才好吃避免长时间炖煮，冻过的扇以免肉质变柴。贝弄才好吃 发布于：北京市 声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。
